ΛΙΣΤΑ ΚΡΑΣΙΩΝ

ΛΕΥΚΑ

ΑΙΓΑΙΑ

ΑΜΕΘΥΣΤΟΣ ΛΑΖΑΡΙΔΗ (Mια μοναδική γευστική σύνθεση με μαέστρο τη μπορντωλέζικη ποικιλία Sauvignon Blanc και συνοδεία το Semillon και το αιγαιοπελαγίτικο Aσύρτικο.Tο απαλό κιτρινοπράσινο χρώμα του με την προκλητική διαύγεια και τα φρουτώδη αρώματα ροδάκινου και εξωτικών φρούτων σε λουλουδάτο φόντο, «μεθά» αμέσως την καρδιά όποιου το δοκιμάσει.H πλούσια, αρωματική γεύση του με την έντονη επίγευση νιώθει άνετα στους 10° C μέσα σε κολωνάτο ποτήρι, με συντροφιά θαλασσινά κάθε είδους, ορεκτικά και λευκά κρεατικά)

ΙΑΜΑ ΒΡΥΝΙΩΤΗ(Προέλευση ιδιόκτητοι αμπελώνες Βρυνιώτη στη Βόρειο Εύβοια.Ποικιλίες μαλαγουζιά και ροδίτης.Χαρακτηριστικά:Λαμπερό αχνοκίτρινο χρώμα,πολύ φίνα αρώματα λευκόσαρκων φρούτων και λουλουδιών.Οινοποίηση:Κλασική λευκή οινοποίηση)

ΧΑΤΧΗΜΙΧΑΛΗ ΠΟΛΥΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ (Λαμπερό, λευκοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Διακριτικά, λεπτά αρώματα λεμονανθών δένουν με μνήμες κίτρου και λάϊμ. Ζωντάνια και χάρη συνδυάζονται με καλή δομή και υπόσταση. Ευχάριστο, αρμονικό και ισορροπημένο με δροσερή οξύτητα και αρωματική επίγευση φρέσκων φρούτων. Μια καθημερινή πρόταση που ξεχωρίζει. Ποικιλιακή Σύνθεση :Ρομπόλα, Αθήρι, Ασύρτικο, Ροδίτης)

ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΒΡΥΝΙΩΤΗ (Προέλευση βόρειος Εύβοια αμπελώνας Βρυνιώτη,ποικιλία Ασσύρτικο.Οινοποίηση: Κρυοεκχύλιση και ωρίμανση 6 μήνες με περιοδικό battonage.Χαρακτηριστικά:Έντονα αρώματα εσπεριδοειδών και κίτρινων φρούτων.)

ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ ΜΠΟΥΤΑΡΗ

ΡΟΖΕ

ΙΑΜΑ ΒΡΥΝΙΩΤΗ(Προέλευση ιδιόκτητοι αμπελώνες Βρυνιώτη στην Βόρειο Εύβοια.Ποικιλίες:Βραδυανό και syrah.Χαρακτηριστικά:Έντονο ροδί χρώμα,έντονα αρώματα κερασιού και φράουλας.Οινοποίηση:Με κρυοεκχύλιση για 14 ώρες.)

ΚΟΚΚΙΝΑ

ΑΜΕΘΥΣΤΟΣ ΛΑΖΑΡΙΔΗ (Tο βελούδινο παιδί της οικογένειας των Aμέθυστων οφείλει το λαμπερό, πορφυρό του χρώμα στις μικρές στρεμματικές αποδόσεις του βασικού Cabernet Sauvignon, αλλά και του Merlot και του ελληνικού Λημνιού. Kρασί υψηλών προδιαγραφών, οφείλει το πολύπλοκο, προκλητικό άρωμά του στην παραμονή του για ένα χρόνο σε δρύινα βαρέλια των 225 lt. H πληθωρική γεύση και το πλούσιο σώμα του περιβάλλουν τη δομή βανίλιας και ξετυλίγονται σε όλο τους το μεγαλείο με κρεατικά στη σχάρα αλλά και τετράποδο κυνήγι. Mπορεί να σερβιριστεί άμεσα στους 18° C σε ποτήρι ανοικτής τουλίπας, ή να παλαιώσει υπομονετικά στη φιάλη. )

CHATEAU PORTO CARRAS (Το αγαπημένο κρασί όλων των Ελλήνων. Οίνος διαχρονικός ερυθρός Ονομασίας Προέλευσης Πλαγιές Μελίτωνα Ανώτερης Ποιότητας. Οινοποιημένος κάθε χρόνο με τέχνη και μαεστρία από το αρχοντικό Cabernet Sauvignon, το ντροπαλό Cabernet Franc, το ατίθασο Merlot, και το ρουμπινί Λημνιό, παλαιώνει για 12 μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια στο κλιματιζόμενο κελάρι του κτήματος. Με έντονα πορφυρό χρώμα και μοβ ανταύγειες στην χρωματική του παλέτα, ένα μοναδικό μπουκέτο μικρών φρούτων του δάσους με γοητευτικές πινελιές βανίλιας, στην μύτη και βελούδινο σώμα, το κρασί αυτό σφραγίζει την πολυπόθητη ποιοτική στιφάδα των τανινών της φλούδας των εκλεκτών σταφυλιών του Μελίτωνα.

ΡΑΨΑΝΗ ΤΣΑΝΤΑΛΗ (Προέλευση: Οι αμπελώνες της Ραψάνης βρίσκονται στις δυτικές πλαγιές του Ολύμπου σε υψόμετρο 300-600 μέτρα, όλοι μέσα στην νομοθετημένη ζώνη Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Ραψάνης. Ανάλογα με το υψόμετρο, ανάγλυφο, προσανατολισμό, την κλίση και τη μηχανική σύσταση του εδάφους, οι αμπελουργικές και οινοποιητικές τεχνικές προσαρμόζονται προκειμένου να αναδειχθεί το δυναμικό του κάθε αμπελώνα για την επιλογή της Ραψάνης ή της Επιλεγμένης Ραψάνης.Ποικιλιακή Σύνθεση: Οι Ελληνικές γηγενείς ποικιλίες Ξινόμαυρο, Κρασάτο και Σταυρωτό.)

ΑΙΓΑΙΑ